I. INFORMACION GENERAL
- Nombre de la institución : I.E.S.T.P “Pacarán”.
- Programa de Estudio : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
- Módulo profesional : Gestión de la producción agrícola y pecuaria
- Unidad Didáctica : PRODUCCIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS
- Periodo Académico : II
- Pre requisito : Ninguno
- Créditos : 03
- Horas teóricas : 3
- Horas practicas : 2
- Total de horas : 5
- Plan de estudios : MODULAR
- Turno : Tarde
- Sección : Única
- Fecha de inicio : 21/08/2023
- Fecha de Finalización : 15/12/2023
- Docente: Mvz Leon ITURRIZAGA CASAS
- Correo electrónico: iturrizagac@iestppacaran.edu.pe
II. INTRODUCCIÓN
La Unidad didáctica forma parte del área de formación profesional, es de naturaleza teórico práctico, y se orienta a preparar al estudiante en la gestión de procesos de producción pecuaria, de acuerdo con las buenas prácticas pecuarias y ambientales que exige el mercado.
III. INDICADORES DE LOGROS
- Selecciona los ovinos/caprinos según características genéticas.
- Prepara las condiciones y recursos necesarios en las áreas de crianza, de acuerdo al tipo de crianza y las Buenas Prácticas Pecuarias.
- Realiza la alimentación y control sanitario de los ovinos/caprinos, aplicando las Buenas Prácticas Pecuarias.
- Esquila ovinos/caprinos aplicando las técnicas establecidas
- Evalúa los costos de producción y productividad, según el sistema de crianza.